Gute Gründe für Deine Messeteilnahme

Die INTERGASTRA gilt als bedeutendste Fachmesse für die HoReCa-Branche in Deutschland, Österreich und der Schweiz. Das Top-Event der Branche bündelt 2026 vielfältige Angebote, die exakt auf die unterschiedlichen Anforderungen der Fachbesucherinnen und Fachbesucher zugeschnitten sind. Triff auf Branchengrößen und Expertinnen und Experten, nutze gewinnbringende Kontakte und erschließe den Markt für Dich!

>> International wegweisend – Über 100.000 Besucherinnen und Besucher aus mehr als 30.000 Betrieben und über 70 Ländern informierten sich auf 120.000 m²Ausstellungsfläche!

>> Top Marktplatz – 83 % der Ausstellerinnen und Aussteller empfehlen die INTERGASTRA weiter.

>> Zeit für Investitionen – Rund 82 % der Besucherinnen und Besucher haben konkrete Investitionsabsichten.

>> Mitten in Europa – 93 % der Ausstellerinnen und Aussteller sind von der starken Wirtschaftsregion Stuttgart als Standort für die INTERGASTRA überzeugt.

>> 2024 parallel zur INTERGASTRA – IKA Olympiade der Köche und GELATISSIMO.

*Zahlen aus dem Jahr 2020

Interessiert, international, hochkarätig: Das Fachpublikum der INTERGASTRA besteht zum großen Teil aus Entscheiderinnen und Entscheider, die Produkte und Lösungen für ihre Unternehmen suchen. Triff das Fachpublikum aus:

  • Gastronomie, Restaurant, Hotelrestaurant
  • Hotellerie, Pension
  • Gemeinschaftsverpflegung, Catering, Heim- und Krankenhausverpflegung
  • Bäckerei, Konditorei, Patisserie
  • Eiscafé, Eissalon
  • Café, Coffeeshop
  • Lebensmittel-, Getränkehandel, Handelskette, Großhandel

Rückblick 2024

Vom Kochtrend bis zur Künstlichen Intelligenz: Fachbesucherinnen und Fachbesucher aus Küche, Restaurant, Hotelbetrieb, Bar und Café schätzen das Komplettangebot der INTERGASTRA. Ihre Kundinnen und Kunden und potenzielle Neukundinnen und Neukunden nutzen die Messe als Ideenbörse und Forum ebenso wie für Geschäftsabschlüsse — weil das im persönlichen Kontakt am besten geht. Themen der INTERGASTRA:

  • FOOD: Nahrungsmittel, Tiefkühlprodukte, regionale Spezialitäten, internationale Delikatessen, Convenience
  • KÜCHENTECHNIK: Küchentechnik und -ausstattung, Kühl- und Kältetechnik, Buffet- und Ausgabetechnik, Spül- und Poliertechnik
  • KAFFEE & KONDITOREI: Heißgetränke (Kaffee, Tee, Kakao), Kaffeemaschinen, Mühlen und Zubehör, Kaffeeanbau und -verarbeitung, Bühne des Landesinnungsverbands des Konditorenhandwerks Baden-Württemberg
  • GETRÄNKE: Bier, Biermixgetränke, Sekt, Wein, Spirituosen, Wasser, alkoholfreie Getränke, Säfte, Smoothies, Energy Drinks, Ausschankanlagen, Barausstattung und -zubehör
  • EINRICHTUNG & TISCHKULTUR: Geschirr, Tischwäsche, Ambiente, Textilien, Mobiliar, Raumausstattung, Innenarchitektur, Design, Bad, Sanitär, Wellness, Gebäudetechnik, Outdoor
  • GELATISSIMO: Die Fachmesse für die handwerkliche Herstellung von Speiseeis: Rohstoffe, Toppings, Waffeln, Eismaschinen, Kühltheken, Becher, Eiskarten, Zubehör, Ladenbau und -einrichtung
  • DIENSTLEISTUNGEN, IT & DEHOGA: Kassen- und Abrechnungssysteme, Hotelreservierungs- und Hotelmanagementsysteme, Browser- und App-basierte Lösungen für Hotellerie, Gastronomie und die direkte Gästekommunikation, Telefonie, Hardware, Energiedienstleistung, Verkaufsförderung, Berufsbekleidung, Präsentation und Bühne des DEHOGA Baden-Württemberg
  • OUTDOOR.AMBIENTE.LIVING. Top-Hersteller präsentieren hochwertige Sonnen- und Wetterschutzsysteme für die Außengastronomie.

Themenbereiche

Die INTERGASTRA ist unverzichtbarer Branchentreffpunkt und ermöglicht Dir vielfältige Begegnungen — auf Deinem Messestand oder auf den Fachvorträgen und Sonderschauen. Begeistere Deine Gäste mit Live-Vorführungen, beim Netzwerken oder bei den Abendveranstaltungen. 

Für ein Treffen in der Region und in der Stuttgarter Innenstadt bieten sich eine Vielzahl von hippen Szene-Bars, exquisiten Sterne-Restaurants, lässigen Cafés oder gemütlich-urigen Gaststätten an. Ob Fachgespräch am Stand oder Austausch in lockerer Atmosphäre: Du baust Dein Netzwerk weiter aus und wir unterstützen Dich dabei. Highlights für Erfolgshungrige - Das bringt Deine Kundinnen und Kunden auf die Messe:

  • DEHOGA Forum: Wissen, Diskussionrunden und gute Unterhaltung
  • Fokus Hotel: Einrichtungstrends und smarte Hotel- Lösungen
  • Stuttgart Coffee Summit: Geschmackserlebnis und Zubereitungsvielfalt von der Bohne bis zur Tasse
  • Food + Concept Court: Ganzheitliche Lösungen für Foodservice- Markt und Einzelhandel 
  • Newcome Areas: frische Ideen und innovative Geschäftsmodelle von Start-ups

Hier landen Deine Kundinnen und Kunden direkt am Stand. Die INTERGASTRA macht Dir den erfolgreichen Messeauftritt leicht: mit zentraler Lage, bester Logistik und kurzen Wegen auf dem Gelände. Mitten in Europa nutzt Du einen echten Standortvorteil!

  • Direkt am Flughafen: Nur 300 m vom Terminal zum Messeeingang. 
  • Direkt an der Autobahn: Anschluss an die A8 und mehrere Bundesstraßen. 
  • Direkt in die City: Nur 30 Min. mit der S-Bahn zum Hauptbahnhof und in die Stuttgarter Innenstadt.
  • Neu: U-Bahn-Haltestellen Messe Ost und Messe West. 
  • Direkt parken: 15.000 Parkplätze rund um das Messegelände. 
  • Reibungsloser Auf- und Abbau: Lkw-Anfahrt an jede Halle und ebenerdige Hallen mit großzügigen Logistikflächen. 
  • Optimale Infrastruktur: Eines der technisch am besten ausgestatteten Messegelände Europas.

Anreise und Unterkunft

Unser Team unterstützt Dich mit vollem Einsatz und mit umfassenden Leistungen bei der Organisation Deines Auftritts. Wir bringen unser Know-how bei Planung und Vorbereitung ein und betreuen Dich vor Ort. Gemeinsam mit Dir aktivieren wir die Besucherinnen und Besucher aus Deiner Branche schon vor Messebeginn und während der Messe durch vielfältige Aktivitäten in den Medien und in der Branche.

Du willst selbst für Deinen Auftritt werben? Dann unterstützen wir Dich mit unserem Rundum-Service, damit Du Deine Kundinnen und Kunden gezielt ansprechen und auf die Messe einladen können.

  • Standplanung
  • Standbau-Pakete
  • kostenlose Werbemittel für Dein Einladungsmanagement
  • Werbeflächen vor Ort 
  • Dein Unternehmen in Messemedien wie Katalog und Online-Ausstellerverzeichnis
  • Presseservice

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