Melitta Professional
Liebhaberinnen und Liebhaber italienischer Kaffeekultur sind herzlich eingeladen, Röstungen des Schwesterunternehmens Caffé Corsini zu verkosten. „Made in Tuscany“ heißt es in der dritten Generation des 1950 von Corsino Corsini in Arezzo gegründeten Familienunternehmens. Melitta Professional hat jetzt zwei original italienische Röstungen in seinem Kaffeeportfolio: Den Riserva Silvano Corsini, die dem Firmengründer gewidmete Signature-Mischung aus biologischem Anbau, und die Selezione Elite, eine Auswahl aus Afrika, Asien, Zentral- und Südamerika. Typisch italienisch „geerdet“, verzichten beide Sorten neben 80 Prozent Arabica-Bohnen nicht auf einen Robusta-Anteil von jeweils 20 Prozent. Die mittlere Röstung bringt in beiden Fällen ein volles Aroma hervor. Kakao-, Mandel- und Gewürznoten sowie eine ausgeprägte Süße kennzeichnen Riserva Silvano Corsini, das Geschmacksprofil der Selezione Elite verzeichnet eine Note von Trockenfrüchten, Karamell und Kakao.