Pizzashow
Neuheit 2024: Live-Vorführungen von API & Molino Iaquone
API - Associazione Pizzerie Italiane (Italienischer Pizzaverband) war zusammen mit der Firma Molino Iaquone auf der südback auf dem Pizzashow Stand in Halle 9, Stand C16 vertreten und hat als Hightlight eine Reihe von innovativen Backvorführungen gezeigt.
In der Pizza Area von API & Molino Iaquone konnten Sie Folgendes erleben:
- Teigzubereitung mit fortschrittlichen Techniken.
- Bekömmliches Pizzabacken, um ein leichtes und gesundes kulinarisches Erlebnis zu garantieren.
- Präsentation verschiedener Pizzakonzepte: Römische Pizza, moderene Neapolitanische Pizza, Pfannenpizza, Steinofenpizza, Pinsa Romana und vorgebackene Pizza.
- Alle Pizzen werden aus Teig mit hohem Wasseranteil hergestellt, die einer langen Gärung und Reifung unterzogen werden, um Leichtigkeit, Geschmack und lang anhaltende Frische zu garantieren.
API und Molino Iaquone erwarteten Sie, um Ihnen ein einzigartiges Erlebnis des Fortschritts und der Innovation in der Zubereitung italienischer Pizza zu bieten!
Auch Italien war auf der Messe mit mehr als 20 ausstellenden Unternehmen vertreten.
Diese einmalige Gelegenheit, Ihr Geschäft auszubauen und die neuesten Innovationen in diesem Sektor zu entdecken sollten Sie nicht verpassen.
Ansprechpartnerin: Eleonora Spinosi, spinosi(at)italcam.de
